健康食品成分一覧｜サメ軟骨・DHAなどの特徴と働き

健康維持や美容をサポートする成分として、亜鉛・アスタキサンチン・アガリクス・EPAなど、さまざまな健康食品成分が注目されています。 それぞれの成分には異なる働きや特徴があり、目的に応じて選ぶことが大切です。

本ページでは、代表的な健康食品成分について「どんな成分なのか（とは）」と「どのような特徴や働きがあるのか」をわかりやすく解説しています。 成分ごとの違いや特徴を比較しながら、理解を深める参考にしてください。

なお、近年注目されているフコイダンについても、ほかの成分との違いを知ることで、その特徴がより明確になります。

各成分の違いや特徴を比較しながら、自分に合った健康食品選びの参考にしてください。

「どの成分がいいのか分からない」「違いを知りたい」という方にも役立つ内容です。

健康食品成分一覧（サ行・タ行）

＜代表的な健康食品成分一覧＞

・ア行
・カ行
・サ行、タ行
サメ軟骨・サルノコシカケ・スクワレン・スピルリナ・ＤＨＡ
・ナ行、ハ行
・マ行、ラ行

サメ軟骨とは（基本情報）

サメ軟骨は、サメの骨格の一部から抽出される成分で、コンドロイチンやコラーゲン、カルシウムなどをふくみます。

サメ軟骨の特徴・働き（一般的に知られる内容）

・スムーズな動きをサポート
　アクティブな毎日を目指す方に。
・年齢による変化が気になる方を応援
　動きやすさを保ちたい方におすすめです。
・趣味や外出を快適に
　歩行や立ち座りをサポートする成分として知られています。
・健康的な関節環境を維持
　毎日の活動を支える成分です。

→ フコイダンとの違い・特徴（比較解説）はこちら

サルノコシカケとは（基本情報）

サルノコシカケは、広葉樹や針葉樹に生える多年生のきのこで、伝統的な健康茶や漢方素材として利用されてきました。
半月状で硬くて丈夫なものが多く、猿が腰かけても大丈夫そう、腰かけやすそうということから「猿の腰かけ」と言われるようになったと言われています。

サルノコシカケの特徴・働き（一般的に知られる内容）

・健やかな毎日をサポート
　自然由来の素材で日々の健康を守ります。
・季節の変わり目に負けない体づくり
　環境の変化が気になる方に。
・生活のリズムを整えたい方に
　元気な日常を保ちます。
・長く健康を維持したい方に人気
　伝統食材の力を活かします。

→ フコイダンとの違い・特徴（比較解説）はこちら

スクワレン（スクアレン）とは（基本情報）

スクワレンは、深海鮫の肝油やオリーブ油などにふくまれる天然成分で、体内でも合成される脂質の一種です。人間の皮脂の中にもありますが、２５歳くらいになると減少し始めます。

スクワレン（スクアレン）の特徴・働き（一般的に知られる内容）

・内側からの健康をサポート
　日々の元気を支える脂質成分です。
・若々しい毎日を応援
　健康と美容を意識する方におすすめ。
・活動的な生活を支える
　元気を保ちたい方にぴったりです。
・自然由来のパワーを日常に
　食生活に取り入れやすい成分です。

→ フコイダンとの違い・特徴（比較解説）はこちら

スピルリナ（スピルナ）とは（基本情報）

スピルリナ（Spirulina）はラテン語で「ねじれる」の意味があり、長さ約0.2～0.5mmのらせん状をした藻です。アフリカや中南米の塩水湖に自生しています。
スピルリナは、藻類の一種で、たんぱく質・ビタミン・ミネラル・食物繊維などをバランスよくふくむスーパーフードです。

スピルリナは緑色をしていて、これはベータカロテンとクロロフィル（葉緑素）によるものです。スピルリナにはホウレンソウの３５～６４倍ものベータカロテンがふくまれているほか、黄色い色素成分のゼアキサンチンがふくまれています。

スピルリナ（スピルナ）の特徴・働き（一般的に知られる内容）

・栄養バランスを整えるサポート
　野菜不足や偏食が気になる方に。
・毎日の元気を維持
　健康志向の方から支持されています。
・美容と健康を両立
　内側からのキレイを目指せます。
・自然由来の栄養補給
　手軽に取り入れられる植物性成分です。

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ＤＨＡ（ディエイチエー）とは（基本情報）

DHA（ドコサヘキサエン酸）は、青魚に多くふくまれるオメガ3系脂肪酸の一種で、カラダに不可欠なものです。
体内では合成しにくいため食品からの摂取が推奨されます。

ＤＨＡ（ディエイチエー）の特徴・働き（一般的に知られる内容）

・スムーズなめぐりをサポート
　健康維持に役立つ成分です。
・クリアな毎日を応援
　日々のコンディションを整えたい方に。
・年齢による変化が気になる方に
　若々しさを保つお手伝いをします。
・魚由来の健康成分を手軽に
　食事に取り入れやすい形で摂取可能です。