黒ニンニクの効果効能

「黒ニンニク」ってご存じですか？

黒ニンニクとは、ニンニクを熟成発酵させたもので、

もともと栄養価の高いニンニクがさらにパワーアップするんです。

黒ニンニクの効果効能はこんな感じ↓

・S-アリルシステイン：抗酸化作用（老化予防、生活習慣病予防、がん予防など）

・アルギニン：免疫力強化、疲労回復、血糖値を下げる

・ポリフェノール：活性酸素除去

・アミノ酸：高血圧予防、滋養強壮など

我が家では、血糖値が高めの主人が先日から「黒ニンニク」を作り始めました。

使わなくなった炊飯器でもできるようですが、

保温機能が途中で切れてしまったり

においがついたりするのが気になるので

我が家では「黒にんにくメーカー」を購入しましたよ。

生のニンニクを買ってきて皮ごと約１２日間保温すればできあがりです♪

味やにおいも生のニンニクと違い、マイルドでニオイもきつくないのでとっても食べやすいですよ。

ちなみに、製造過程はすごいにおいがします（汗）

食べ過ぎると胃腸を壊してしまうことがあるので、１日２片くらいがおすすめです(^^)

よろしければホームページにも遊びに来てくださいね

フコイダン健康堂　https://0120251334.com/